Skip to content
KahVilaPuoti
  • Etusivu
Close Button

Kahvin mustanpuhuva historiaKahvin mustanpuhuva historia

heinäkuu 25, 2018heinäkuu 25, 2018| KhalKhal| 0 Comment

Kahvi, joka rytmittää usean suomalaisen päivää on meille niin itsestään selvyys että harvemmin mietimme sen alkuperää tai historiaa. Vaikka usea varmasti tietää että pavut on kasvatettu jossain Arabian, Etiopian, tai

LUE LISÄÄLUE LISÄÄ

Kahvin vaikutus mieleen ja kehoonKahvin vaikutus mieleen ja kehoon

heinäkuu 10, 2018heinäkuu 10, 2018| KhalKhal| 0 Comment

Kahvi on Suomalaisille hyvin tärkeä asia, ja maassamme sen kulutus on Euroopan huippuluokkaa. Kitkerä juoma kuuluu erottamattomana osana kansamme kulttuuriin ja jokapäiväiseen elämään. Tämä näkyy niin yksityisessä käyttäytymisessä, kuin sosiaalisissa

LUE LISÄÄLUE LISÄÄ

Pauligilla on Suomessa pitkä ja värikäs historiaPauligilla on Suomessa pitkä ja värikäs historia

joulukuu 27, 2017joulukuu 27, 2017| KhalKhal| 0 Comment

Paulig on yksi Suomen vanhimmista kahvin valmistajista, sillä yritys aloitti toiminnan Suomessa jo vuonna 1876. Tuolloin yrityksen perustaja, Gustav Paulig, muutti Saksasta Suomeen ja alkoi kaavailla oman yrityksen perustamista. Ennen

LUE LISÄÄLUE LISÄÄ

Kahvilla on Suomessa pitkä ja värikäs historiaKahvilla on Suomessa pitkä ja värikäs historia

joulukuu 14, 2017joulukuu 14, 2017| KhalKhal| 0 Comment

Suomessa kahvia juotiin ensimmäisen kerran 1720-luvulla, jolloin juoma nousi Turun hienoston suosioon. 1800-luvulla juoma alkoi yleistyä myös rahvaan keskuudessa, vaikka nykyisen kaltaista jokapäiväistä juomaa se ei silloinkaan ollut. Suodatinkahviin suomalaiset

LUE LISÄÄLUE LISÄÄ

Kylmäuutettu kahvi on pehmeä ja maukas trendijuomaKylmäuutettu kahvi on pehmeä ja maukas trendijuoma

joulukuu 1, 2017joulukuu 1, 2017| KhalKhal| 0 Comment

Viime kesän – ja mitä luultavimmin tulevankin kesän – hitti on kylmäuutettu kahvi, joka rantautui Suomeen Yhdysvalloista, jossa se on ollut suosittu trendijuoma jo useita vuosia. Kylmästä kahvijuomasta tulee helposti

LUE LISÄÄLUE LISÄÄ

Uudella trendijuomalla on runsaasti terveysvaikutuksiaUudella trendijuomalla on runsaasti terveysvaikutuksia

marraskuu 16, 2017marraskuu 16, 2017| KhalKhal| 0 Comment

Vihreä matcha-tee on noussut todelliseksi trendijuomaksi nyt ympäri maailmaa terveysvaikutustensa sekä omintakeisen makunsa vuoksi. Monissa kahviloissa juomaa myydään matcha-lattena, jossa teejuomaan on sekoitettu maitovaahtoa. Tämän lisäksi matchaa voi juoda lämpimänä

LUE LISÄÄLUE LISÄÄ

Kahvin maku on monen asian summaKahvin maku on monen asian summa

lokakuu 18, 2017lokakuu 18, 2017| KhalKhal| 0 Comment

Kahvissa on tutkimusten mukaan enemmän makuun vaikuttavia osia kuin viinissä. Parhaat kasvuolosuhteet kahville ovat varjoisalla vuorenrinteellä, jolloin kahvin mausta muodostuu mehukas ja hienostunut. Makuun voidaan vaikuttaa kuitenkin paljon vielä keräämisen

LUE LISÄÄLUE LISÄÄ

Kahvin matka marjasta pavuksi ja herkulliseksi juomaksiKahvin matka marjasta pavuksi ja herkulliseksi juomaksi

lokakuu 8, 2017lokakuu 8, 2017| KhalKhal| 0 Comment

Kahvipuun marjat ovat muuttuneet punaisiksi ja näin marjat ovat valmiita poimittaviksi. Poiminta tapahtuu joko käsin tai koneavusteisesti, riippuen siitä kasvavatko kasvit rinteessä vai tasamaalla. Poiminnan jälkeen alkaa varsinainen kahvimarjojen käsittely

LUE LISÄÄLUE LISÄÄ

Kahvi on paitsi herkullinen juoma, myös hauska harrastusKahvi on paitsi herkullinen juoma, myös hauska harrastus

lokakuu 1, 2017lokakuu 1, 2017| KhalKhal| 0 Comment

Kahvi on monella tavalla ylellisyystuote ja sen keittämisestä ja nauttimisesta voi halutessaan tehdä hyvinkin pikkutarkkaa taidetta. Suomalaisten kahvinjuontitavat ovatkin muuttuneet melkoisesti vuosien varrella, mutta kansamme rakkaus kahviin on säilynyt vahvana.

LUE LISÄÄLUE LISÄÄ

Kahvin viljely vaatii kärsivällisyyttä ja innostustaKahvin viljely vaatii kärsivällisyyttä ja innostusta

syyskuu 24, 2017syyskuu 24, 2017| KhalKhal| 0 Comment

Kahvia kasvaa luonnonvaraisena subtrooppisilla alueilla kravun ja kauriin kääntöpiirien välissä. Kahvikasvi kuuluu ikivihreiden matarakasvien heimoon ja kasvitieteilijä Carl von Linné nimesi kasvin Coffeaksi. Arabiaksi kahvia on nimitetty ikiajat nimellä qahwah.

LUE LISÄÄLUE LISÄÄ

Artikkelien selaus

Edellinen 1 2 3 Seuraava

Viimeisimmät artikkelit

  • Kesähelteen pelastaja on jääkahvi
  • Cappuccino – kahvilan suosittu juoma
  • Mikä on ja miten tehdään americano
  • Mitä eroa on mochalla ja latella?
  • Miksi Reilun Kaupan kahvia kannattaa ostaa

Arkistot

  • huhtikuu 2021
  • huhtikuu 2020
  • marraskuu 2019
  • syyskuu 2019
  • heinäkuu 2019
  • toukokuu 2019
  • maaliskuu 2019
  • tammikuu 2019
  • elokuu 2018
  • heinäkuu 2018
  • joulukuu 2017
  • marraskuu 2017
  • lokakuu 2017
  • syyskuu 2017
  • elokuu 2017
huhtikuu 2021
ma ti ke to pe la su
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
« huhti    

© 2021 KahVilaPuoti